日报讯（全媒体记者 周颖石 陈顾） 眼下正是秋茬西兰花的丰收时节。走进大豫镇百姓家庭农场的西兰花种植基地，一颗颗西兰花鲜嫩翠绿、紧实饱满、长势喜人，采摘工正忙着采收、搬运，一旁的加工车间内，切花工正将新鲜采摘的西兰花切成一个个小朵并装筐。
西兰花是经济效益较高的一种蔬菜，它的生长周期短，一年可种植两茬。今年，百姓家庭农场的秋茬西兰花种植面积共1470亩，每亩产量达2500斤。由于目前西兰花的市场行情较低迷，农场负责人薛勇军打算随行就市，将西兰花切割后第一时间运往冷库锁鲜“囤着”，等价格合适再进行售卖，确保错峰销售和市场效益最大化。“冷库在西兰花价格起伏时发挥着很大的作用，我现在有4个冷库，每个冷库大概能容纳40万斤，等西兰花价格回升上市后，也足够保障市场供应。”薛勇军说。
由于西兰花的采摘、加工等工序用工需求大，农场临时雇工最多时可达300人，为本村及周边村民就近务工搭建了平台，每年人工费用支出近400万，“我最多的时候一天工资有300多元收入，这里离家又近，我每天早早就来了！”村民周春梅笑着说。除了帮助村民实现挣钱、顾家两不误外，薛勇军还为同样种植西兰花的农户提供“兜底”式收购服务，每年收购西兰花近600吨，帮助加工、销售，助力增收。
百姓家庭农场的西兰花因品质上乘深受消费者青睐，除了销往北京、上海、合肥、长沙等国内一级批发市场，还走出国门远销日本。此外，农场通过“订单式”销售，与县内的福海、耕洋等食品深加工企业建立长期稳定的合作关系。今年，农场还通过电商平台拓宽销售渠道，3月份上线以来，每月销售西兰花超200万元。接下来，农场负责人薛勇军计划把直播间搬到田间地头，现场直播带货，为西兰花增收蹚出“新路子”。“目前直播团队已经组建好了，等设备进场大概年底前就能开播，把我们的西兰花推到镜头前，让全国的朋友看到！”谈及下一阶段的打算，薛勇军干劲满满。