预防甲肝刻不容缓
专家提醒：警惕病从口入
日报讯（全媒体记者 吴莎莎） 在日常生活中，乙肝是大家了解比较多的病毒性肝炎，但听说过甲肝和戊肝吗？事实上，病毒性肝炎家族有多个“兄弟”，今天我们一起来认识与饮食相关的甲肝，愿大家在生活中吃得安全、吃得健康。
甲肝是一种由甲肝病毒引起的以肝脏实质细胞炎症损伤为主的急性肠道传染病，该病毒以其对肝脏的直接影响而著称。主要通过粪—口途径传播，包括食物传播：生食或食用半生不熟的被病毒污染的贝类（文蛤、蛤子、花甲等）、虾类、蔬菜、水果等；水源传播：卫生条件差的地区，水源易被粪便污染，引发群体感染；接触传播：与患者共用餐具、毛巾，或接触被感染者污染的物品后直接进食。食品从业者、沿海居民、喜食海鲜者、集体生活人群等属于易感对象。
县人民医院感染性疾病科主任、主任医师诸国兵提醒，甲肝的潜伏期2周至7周，平均30天，以乏力、恶心、黄疸、肝区疼痛等为主要症状。虽为自限性疾病，但重症患者可进展为急性肝衰竭，不可大意。
他提醒，预防甲肝刻不容缓。当前，除了给适龄儿童及重点人群及时接种甲肝疫苗，增强自身免疫力外，最重要的方式就是培养良好卫生习惯：贝类、海鲜等彻底煮熟（一分钟100℃可使食物中甲肝病毒失去活性，对于文蛤、蛤子、花甲等容易粘附甲肝病毒的贝类产品，加热100℃以上五分钟后食用更加安全）；生熟分开处理（家用生熟食刀具案板要分开），蔬果流水洗净，不喝生水；外出就餐使用公筷，优选高温消毒餐具；饭前便后洗手（七步洗手法），接触公共物品后勿摸口鼻；定期消毒碗筷（可采用煮沸法），厨房、卫生间，垃圾及时清理，灭蝇防虫。一旦出现发热、乏力、厌油、尿黄、皮肤黄染、腹痛等症状，立即就医并告知接触史，确诊后需隔离，避免传播。